しょうがシロップ

あつーいなつがおわって、すっかりすずしくなってきました。
朝晩は、さむいくらい。
そろそろこんなきせつ。。。
きのうからしょうがシロップをつくりました。


材料は、しょうが、きび砂糖、レモン、シナモン、カルダモンだけ。
保存料とかはいってないので、そんなにながもちはしないけど、
すぐつかっちゃう。
あったかい紅茶にいれたり、炭酸水でわってジンジャエールとか。
あ、ヨーグルトにも。
からだのなかからあったまるんるん　←？

のこったしょうがスライスは、天日干しして
これはこれでおいしいです。
きょうがおてんきでよかった。


しょうがの皮をもくもくとむいたり、一枚一枚しょうがをならべたり、
手間はかかるけど、わたし、こういう手間をかけるのはきらいじゃないみたい。
はやく紅茶のみたいー。

しょうがシロップ？
いいんじゃないですか？
あったまりますしね。
ただ、にこんでるあいだはかまってもらえませんね。
でも、だからといって、あしもとでにゃーにゃーないたり、
がりがりしたりなんて　もちろん　しませんよ？



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